• Pon. pro 5th, 2022

Sveta Petka

Svetica i cudotvorka

Po receptu naših baka: Prirodni sirup protiv kašlja, evo kako da ga napravite

ožu 8, 2021

Svakodnevnim uzimanjem velike žlice meda (oko 25 grama) životni vijek muškaraca prosječne dobi 65 godina produljio se za godinu dana, u usporedbi s onima koji med nisu koristili, govori apiterapeutkinja Gordana Hegić citirajući istraživanje navedeno u knjizi “Apiterapija” dr. Petera Kapša.

S obzirom na to da med sadrži i antioksidanse koji sprečavaju tvorbu krvnih ugrušaka, u grupi koja je uzimala med bilo je i manje srčanih i moždanih udara, ističe apiterapeutkinja Hegić, predsjednica Hrvatskog apiterapijskog društva. Osim toga, med poboljšava rad svih organa, potiče umnu i fizičku aktivnost, povećava imunitet i daje snagu cijelom tijelu, te se brzo i potpuno apsorbira. Poboljšava otpornost organizma na infekcije i zaraze jer ima antiseptičko djelovanje. Uz to, veže i izbacuje suvišnu vodu iz organizma.

– Odličan je protiv hunjavice, prehlade i suhoga kašlja, pogotovo kod djece. Čisti krv od toksina i pomaže kod slabokrvnosti jer potiče produkciju hemoglobina. Poboljšava upijanje lijekova i čini ih djelotvornijim te štiti organizam od njihovih štetnih ostataka – kaže Hegić. Preporuka ga je uzimati svakodnevno.

– Dnevna doza meda za zdravu zimu kod ljudi prosječne težine između 30 i 80 kilograma je uzimanje jušne žlice, a kod djece normalnih potreba organizma do 30 kilograma tjelesne težine bio bi jedna žličica (oko 15 g), a to je približno 0,5 g po kg tjelesne težine – objašnjava Hegić.

Valja upamtiti da je med ipak izuzetno kalorična namirnica, pa navedene količine mogu djelovati pozitivno, primjerice na jačanje imuniteta ljudi koji su pothranjeni (imaju nizak BMI), ali i negativno, na one koji su pretili ili skloni tome.

– U svakom slučaju preporučuje se dnevno barem 10-15 posto bijelog šećera u prehrani zamijeniti medom jer med ima mnogo prednosti u usporedbi sa šećerom – kaže apiterapeutkinja Hegić.

Kad govorimo o apiterapiji i blagotvornom učinku meda na organizam, tad je riječ o medu domaćih lokalnih proizvođača koji možete kupiti izravno od pčelara. Takav med će organizam, zbog peludi biljaka iz svoga okruženja, najbolje prepoznati i iskoristiti, ističe naša sugovornica. Također, takav med ne prolazi “preradu” kao medovi u masovnoj proizvodnji (zagrijavanje i filtracija). Ako je riječ o imunitetu, dobro je uzimati med iz saća uz propolis i pergu (pelud iz stanica saća).

Sirup za kašalj možete napraviti i sami i to po recepturi naših baka. On je jednako djelotvoran kao i fabrički, ali u njegov sastav ulaze samo prirodni sastojci.

Evo kako da ga napravite.

Sastojci:

– 250 grama sirovog meda;

– 60 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja;

– tri limuna, iscijeđena.

Postupak:

Stavite sve sastojke u manju šerpu i zagrijavajte na tihoj vatri dok sirup ne počne isparavati. Sklonite ga s vatre i ostavite da se ohladi. Sirup ubacite u manju teglu koju ćete dobro zatvoriti. Možete ga čuvati u frižideru tri mjeseca. Koristite po potrebi.

Djeci davati do tri kašičice dnevno, a odrasli mogu uzimati do dvije kašike dnevno. Prije upotrebe ga zagrijte tako da teglu stavite u vrću vodu (oprezno, da ne popuca staklo) i dobro promiješajte.

Izvor: novi.ba