Da li limun liječi i prevenira rak?

 

Kako je navedeno na stranici Nacionalnih akademija nauka, inženjerstva i medicine, američke neprofitne organizacije, nada da bi limun mogao pomoći u liječenju raka uglavnom se zasniva na molekulu zvanom limonen. Isti izvor navodi i da nije dokazano da ovo voće sprečava ili liječi rak kod ljudi.

Limonen se nalazi u uljima u korama limuna i drugih agruma. Može uticati na rast nekih ćelija u laboratoriji, pa je proučavano može li pomoći u liječenju raka. Međutim, ne postoje dosljedni dokazi da se osobe s karcinomom koje konzumiraju limonen – u obliku suplemenata ili jedući citrusno voće – oporavljaju ili imaju veću vjerovatnoću da će se izliječiti.

Tvrdnje da se limonen može boriti protiv raka zasnivaju se na laboratorijskim studijama ćelija raka koje rastu u posudama. U nekim od tih studija činilo se da limonen usporava, blokira ili pomaže u ubijanju nekih vrsta ćelija raka uzgajanih u laboratoriji. Neke studije na miševima također sugeriraju da limonen može usporiti rast nekih tumora, uključujući rak jetre, debelog crijeva i gušterače.

Međutim, rezultati laboratorijskih testova i testova na miševima ne odražavaju nužno kako će nešto funkcionisati kod ljudi. Neka mala klinička ispitivanja testirala su može li limonen pomoći ljudima s rakom, ali nijedno nije pokazalo da pomaže u prevenciji ili liječenju raka kod ljudi.

 

u analizi objavljenoj u novembru 2021. godine, limun može pružiti koristi, ali njegova efektivnost u liječenju raka nije dokazana. U članku platforme Health Analytics Asia, iz septembra 2021. godine, navodi se da su neke naučne studije, rađene in vitro, pokazale da citrusi sadrže jedinjenja koja mogu biti korisna u prevenciji ili borbi protiv određenih vrsta raka.

Na stranici koju vodi Univerzitet za medicinske nauke u Arkanzasu (UAMS) navodi se da postoji zrno istine u mitu da limun liječi tumore, no da je značajno preuveličan potencijal limuna u borbi protiv ove bolesti. Kada je riječ o zamjeni hemoterapije prirodnim lijekovima, ovaj izvor navodi:

Na kraju, ne postoji dokazana naučna zamjena za terapiju zračenjem ili hemoterapiju.

“Ako vam je dijagnosticiran bilo koji tip raka, morate nastaviti da se hranite zdravo”, kaže Michelle Morgan, klinički dijetetičar. Nemojte da vas zavedu prehrana koja je u trendu ili tvrdnje o hrani protiv raka. Slijedite preporuke za liječenje vašeg tima za liječenje raka. A ako nemate rak, zdrava hrana može pomoći u smanjenju šanse da dobijete određene vrste raka u budućnosti. 

Tvrdnju da smrznuti limun, odnosno kora, liječi rak opovrgla je i platforma Boom Live u martu 2022. godine.

Iako postoje istraživanja koja sugerišu da flavonoidi, hranjive tvari koje se nalaze u limunovim korama, imaju protuupalno i nešto antikancerogenih svojstava, nema dovoljno dokaza da oni mogu izliječiti rak i ubiti ćelije raka.

Da li limun liječi i prevenira dijabetes?

 

Iako se to u analiziranim člancima ne spominje, većina naslova sadrži formulacije koje upućuju na zaključak da limun liječi dijabetes. Ipak, lijek za ovu bolest ne postoji – ni za dijabetes tip 1, ni za dijabetes tip 2. Kako navodi Web MD, promjene životnih navika mogu u nekim slučajevima dovesti do remisije u slučaju dijabetesa tip 2. 

Iako ne postoji lijek za dijabetes, on se može tretirati i kontrolisati, a neke osobe mogu ući u remisiju.

Na internetu je moguće pronaći brojne članke u kojima se govori o pozitivnom uticaju limuna u prevenciji dijabetesa tipa 2. Ipak, kako navodi stranica Very well health, nema dovoljno istraživanja koja podupiru snažnu vezu.  

Uprkos reputaciji koju ima, istraživanja koja idu u prilog jakoj vezi između limuna i prevencije dijabetesa tipa 2 minimalna su. Metaanaliza iz 2015. godine u časopisu Primary Care Diabetes otkrila je da konzumacija agruma ne smanjuje rizik od dijabetesa tipa 2.

U članku portala Very well health navodi se i da Američko udruženje za dijabetes uključuje limun na svoju listu superhrane zbog rastvorljivih vlakana i velike količine vitamina C, koji mogu biti od koristi osobama s dijabetesom, jer mogu pomoći u unapređivanju kontrole metabolizma. Limun također ima nizak glikemijski indeks (GI), a obrok s niskim GI , kako se navodi, podstiče sniženje šećera u krvi i nivoa insulina nakon jela.

Healthline u svom članku spominje studiju iz 2016. godine, koja je pokazala da unos vitamina C hranom može igrati zaštitnu ulogu u razvoju dijabetesa tipa 2. Ipak, navodi se da je potrebno više istraživanja kada je riječ o pozitivnom uticaju vitamina C na dijabetes.

Da li limun pomaže kod gojaznosti?

Limun se često navodi u kontekstu različitih dijeta koje navodno dovode do smanjenja težine. To je bio slučaj s tvrdnjama da ispijanje kafe i limuna dovodi do regulacije tjelesne težine, a isto se tvrdilo i za ispijanje tople vode s limunom. 

I ovdje nedostaju čvrsti dokazi za tvrdnje da limun može uticati na smanjenje gojaznosti, što su sugerisale i neke studije (link).

U članku objavljenom na Medical News Today navodi se: 

U studiji iz 2008. godine glodari koji su tokom 12 sedmica konzumirali fenole iz limunove kore uz ishranu s visokim sadržajem masti dobili su manje na težini od onih koji nisu konzumirali limun.

84 korejske žene u predmenopauzi s visokim indeksom tjelesne mase (BMI) bile su 2016. godine na detoks-dijeti limunom ili na drugoj dijeti sedam dana. One koje su bile na detoks-dijeti limunom iskusile su veća poboljšanja inzulinske rezistencije, tjelesne masti, BMI-a, tjelesne težine i omjera struka i kukova nego one na drugim dijetama.

Potrebna su dalja istraživanja kako bi se potvrdilo može li limun doprinijeti gubitku težine i, ako može, kako.

Samo konzumiranje limuna, bez promjene ishrane i životnih navika, svakako neće donijeti rezultate kakvi se obećavaju naslovima poput “Zamrznite limun i oprostite se od dijabetesa, tumora i gojaznosti”. Ključne preporuke kod gubitka kilograma tiču se smanjenja unosa kalorija i povećanja fizičke aktivnosti. Ekstremne dijete nisu preporučljive, jer bi mogle predstavljati zdravstveni rizik.

Da li je GMO hrana opasna i da li izaziva rak?

Tvrdnja da je genetički modifikovana hrana opasna i da izaziva rak, koju su objavili pojedini portali, također nije tačna. Kako navode brojni relevantni izvori, za to ne postoje nikakvi dokazi. Na stranici Cancer Research UK stoji:

Nema dokaza da genetički modifikovana (GMO) hrana uzrokuje rak kod ljudi niti postoji ijedno dobro objašnjenje kako GMO hrana može uzrokovati rak.

U SAD-u, gdje je GMO hrana češća, nismo vidjeli više slučajeva raka povezanih s njenim uvođenjem 1990-ih.

Na stranici Svjetske zdravstvene organizacije navodi se da je GMO hrana na međunarodnom tržištu prošla sigurnosne procjene i da nije vjerojatno da će predstavljati rizik po ljudsko zdravlje.

Osim toga, nisu se pokazali nikakvi efekti na ljudsko zdravlje kao rezultat konzumiranja takve hrane kod opšte populacije u zemljama u kojima je odobrena.